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又带着神往的眼神不断地瞟向“咕嘟咕嘟”
辣油香浓烈的小格子,被赵有韦遮住了眼睛,他担心地说道:“不能吃,胃溃疡才刚好了一点。”
方子律:“你得了胃溃疡?”
女友不好意思地捋一捋头发:“嗯,没有太大关系的。”
“那您等一会,我去拿些东西。”
说完,脚步飞快地奔向了后厨。
很快,又端着一个小碗和一个白色的料包过来。
九宫锅中有一格清澈汤底,用的是花城最有名的山泉矿物质水。
方子律把碗中的葱姜枸杞倒入其中,看着底部冒出细小的气泡,再放入手里的料包。
须臾后,一股清冽的茶香缓缓升起。
“这是……茶叶?”
赵有韦有些不敢相信。
他知道清水锅,京城的涮羊肉用的就是这样的锅底,可这茶锅,是前所未闻。
“肉类多吃了也容易上火,这是从华夏带过来的老白茶,能中和荤腥的油腻,还有一方奇效——能养胃。”
方子律解释,又有些可惜,“要是用云省的生普洱,效果能更好些。”
又跟赵有韦叮嘱,“你可以买些普洱茶,每日晨起的时候泡一杯,有效缓解胃疼困扰。”
别问他怎么知道的,也别看他长这么胖,毕竟大学的时候也是遭受了胃病侵袭的,要不是妻子找来的方子,说不定他如今还是瘦骨如柴呢。
赵有韦琢磨了两下,记在了心中。
女朋友早就等不及,扑哧着手直呼好香,拿起插在筷子桶中的竹筷,下了一片吊龙肉。
三秒,五秒,八秒,捞出。
什么酱料都不要沾,带着莹净的汤水放入嘴里。
肉类无与伦比的脂肪气息瞬间刺激着她的上颚,肉质如棉絮般轻软,软糯又肥美,只是轻轻一抿,就化成了嫩滑的碎片,牙齿微微撕咬,吊龙肉就顺着不断分泌的唾液滑入胃里。
只余下淡淡的茶香气,在口腔中余韵悠长。
她歪了歪脑袋,有些无法形容这种美妙的滋味。
回味了好半晌,才说道:“我以为只有涮羊肉能吃到羊肉最原始的味道,没想到牛肉也能如此。
我平时喝茶,都觉得很苦,可是刚才,在吞下肉之后,嘴巴里竟然有一丝丝的甜味……”
“要是觉得茶汤的锅底不合胃口,可以再尝尝鸡汤。”
方子律又指导着。
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