“哦……”
丁当恍然,然后促狭一笑看着孟子轩,孟子轩正懵圈的看着柳崇元,似乎没想到柳崇元会说出自己糗事,丁当假咳了一下,把话题拉了回来,“我们说到哪里了?继续吧。”
两人一路上给丁当介绍了沿途生意比较好的店铺,还有府学中学生的偏好。
等到了府学已经快未时一刻了,两人只能和丁当告罪一声匆匆回去上课了。
丁当自己在街上发现好位置的地方都已经有人了,其他出租的地方基本都是一些旮旯角落,没什么人,看了好几个地方,丁当才终于挑好了一个地方,和房东谈好了房租,去官府签好合同,又转头去把之前的屋子退了。
☆、第9章
等丁当的店铺开起来的时候,已经是七天后了。
丁当看中的这个店铺,是靠近巷子,不过也不算偏僻,店面挺大的,一楼大厅能摆下八张桌子,二楼有三间房间,丁当住一间,另外两间就先空着。
后院还挺大,有两间耳房,一间厨房,一个牲畜圈,在夹角里还有一个水池,别看这么大,一个月的房租也不过三两银子。
还请了四个人,这四人,一个叫牛招娣,一个叫张大树,一个叫陈玉,还有一个叫张石。
都十七八岁两男两女,每月工资八百文包吃包住,就住在后院的耳房里。
丁当还买了五头小猪仔,准备自己养了吃,她到是记得猪要煽过才好吃长的快,可是这种事情她没做过啊,没办法,招人的时候就拿这一条来当标准,还真招着一个,就是那个陈玉,看起来腿脚不方便,不过人家是真胆大,虽然没弄过,听丁当瞎指挥,也真敢下刀,丁当在一边看的感觉自己的肚子都凉飕飕,那小伙子第一次没经验,把肠子都拉了出来,后面就好了一点,有点经验了,不过后面还是死了两头小猪仔,就是头两头煽的,两三天就不行了,丁当让张大树给拉出去埋了。
中间又去拉了一车酒放店里,又找了一些菜农订了一些蔬菜,每天早上天不亮拉到店里来,晚上过来结账,再看看要第二天要订些什么菜。
就这么的,忙忙碌碌到了第七天,店才开起来。
一大早的,三个员工就起来收拾店铺,清洗蔬菜,等弄的差不多了,看看府学的学生下课了,就拿着鞭炮在门口噼里啪啦的放了起来。
到也是引来了一些客人,这时,柳崇元孟子轩也带着一些朋友过来了。
忙把他们迎进去,丁当没和他们说上几句话,就忙着去后厨炒菜了。
丁当记性不好,怕记不住菜单,就做了几个写着菜名的小木牌挂在客人的座位旁边,客人点了什么菜,就取下木牌,拿到后厨给丁当,她照着做就可以了,而且木牌上也有桌号和价格,结账时也好结算,酒的话就看酒坛子,每种酒都用专门的酒杯,酒碗来斟,或是专门的酒壶看看酒壶就知道喝了多少。
“柳兄,今日怎么想起请我们吃饭来了?平时可没见你这么大方过啊。”
和他们一起来的一个学子打趣的说道。
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