将蒜一瓣瓣的剥好后，那边顾泽云已经宰完鸡开始冲洗鸡肉上的血水了。
沈千屿拿了些洗好的辣椒，又拿了几瓣蒜，将它们和在一起剁碎。
“现在时间有限，只能做这种简易版的剁椒了，等过几天我给大家直播一个正宗剁椒的做法。”
沈千屿和观众们解释道，按理来说剁椒这种东西是需要剁碎后混上盐和白酒泡在坛子里的，现在时间有限，就只能省略‘泡’这个步骤了。
剁椒准备好后，沈千屿用刀把那些蒜拍成了泥放进碗里备用。
顾泽云端着洗好的一大盆鸡肉走了过来。
正如沈千屿所料，这只鸡挺肥的，扯下来了不少肥油。
把风炉火点上后，顾泽云先把鸡汤炖上，然后才走到一旁的灶台旁，打算先把鸡油炼了出来。
在顾泽云炼油的过程中，沈千屿去找了个碗，简单冲洗后，擦干水放在了旁边，用来盛油。
“像鸡油，猪油这些东西对我们这边来说还是蛮稀有的。”
沈千屿一边看顾泽云炼油，一边和观众们解释道，“我前几天托狗蛋师父买了只猪崽，打算过几天再去一趟买两只，相信过不了多久，就不用愁肉吃了。”
-看把咱孩子苦的……吃个肉这么艰难，心疼
-说起来，我们这边猪肉降价了
-嘿嘿，我们这边也
“这些油留着之后炒菜的时候用。”
油练好后，沈千屿把油罐放到了一旁，拿出了之前在郭云霜那儿换的花生油，“今天用这个花生油，这个花生油是自己榨的油，闻着特别香。”
-闻不到啊
-手机什么时候能共享嗅觉就好了
-有卖的吗？
“我有打算卖一些。”
沈千屿道，“感兴趣的家人们可以蹲一蹲最近的直播。”
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