“好好好……”
他端起碗就用刚才的竹签子扎着吃。
压根不去排队了。
有他给开张,后面的也就顺顺当当的卖光了,看着不起眼,但这利润比饼还大。
邵坤现在还没数呢,但粗粗的估摸了一下也有六七百文。
光卖这些东西就把整只鸡的成本给弄出来。
大伙儿吃的都赞不绝口:“可惜没有酒。”
要不真想喝两盅。
不同的食材在同一种料汁里浸泡,呈现各种味道很是精彩。
唯有张三胖有些嫌弃,这些人吃串吃饱了。
还怎么买他的饼?一直熬到大中午,早上中午两顿饭下来,才把这些饼全部卖光。
中途附近还多了一份儿卖豆浆的,是一个女人领着两个十一二的孩子。
傍着他们的摊位,卖的也挺好的,毕竟光吃饼还是有些腻歪。
她仔细观察之后卖起了豆浆生意不错。
大伙儿见了配套出了很多的其他吃的来。
比如卖茅根水,压的石榴汁。
挺大的一条街,现在都快成了小吃街了,被他们所赐,爱出来买着吃的人也越来越多了!
这条街也比往常更热闹了一些。
以前排队的都是男人。
现在也有一些妇人在这边排队。
听闻是代跑腿的。
一张饼能挣一文钱大伙儿都抢着干。
……邵坤收摊之后又买了一些果脯,家里的果脯快吃完了。
邵坤要走的时候,发现一个酒肆的掌柜叫住他道:“那个小哥,你等一等。”
邵坤回头发现是一个老回头客:“什么事儿?”
“我觉得你家的红油钵钵鸡味道很好,鸡肉也能卤么?”
“能啊。”
这老回头客道:“实不相瞒,我是个开酒馆的。
每天晚上都有不少的人来我这里喝酒。
今儿吃着你们家的钵钵鸡不错,能不能给我供货。”
夏天,就想吃这种清凉脆爽的菜。
“可以。”
俩人商议了一次。
这素菜按照20文一斤来算。
荤菜30文。
他今晚就要五十斤素菜,十斤荤菜。
一共一千三百文,交了三百文做定金。
约定的酉时过去送。
邵坤就在城里又采购了一些豆芽,蘑菇,还有外地运来的藕片和竹笋。
干木耳也要来一些,买了二十只鸡,打算大干一场。
小破院里的灶台一直燃了一下午。
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