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但很快，他就发现事情好像没那么简单——他制成的这个简易榨油机，只运作了没五分钟就停止产出豆油。
将近十升豆子绝对不可能只榨出这么些豆油。
谢虞琛皱着眉思考，“那应该就是压力不够的原因。”
但若是再往上加重，下面的木桶就要支撑不住。
即使是再不情愿，谢虞琛现在也不得不承认：他做的这个简易榨油机失败了。
继续改进的话，要么就是要像上远村的油坊那样，用一根长杆将重物吊起，利用惯性撞击豆饼，让大豆中的油脂被充分榨出。
要么就得把下面的木桶改成石头或是更坚硬的材料。
但无论哪个方法，都离谢虞琛最开始想省时省力的初衷背道而驰。
……看来这个脸他是非丢不可了。
围观的人们还没反应过来，谢虞琛就招呼着帮工把石头搬开，收拾起了豆渣和豆油。
“谢郎可是打算榨油？”
陈汀第一个开口。
谢虞琛面露无奈地点头，“不过已经失败了，出油量太低。”
他简短解释了一句。
“隔壁村就有榨油坊，谢郎不必费这辛苦！”
“就是就是，咱们食肆又不缺人手，若是需要豆油，谢郎让我们去油坊榨就是。”
“再不行还有货郎呢，怎么着也不用公子操心这个。”
……
众人七嘴八舌地开口安慰着谢虞琛，说什么的都有，甚至还有人提议直接在村头建个油坊，从根源解决问题。
谢虞琛最开始还有些感动，后来就只剩下哭笑不得，心里那一点不起眼的挫败感烟消云散，他无奈摆手，打断了众人越来越离谱的提议。
在家榨油是不可能了，但换回来的那么多大豆却不能浪费。
谢虞琛转念一想：等到明年开始做菜，肯定少不了酱油一类的调味品，不如把剩下的大豆用来酿酱油。
食肆现在用的是许大郎从货郎那里买回来的豆酱。
倒也不是不能接着用，但也不知道是因为太咸还是什么缘故，谢虞琛尝着总感觉差了点味道，不如后世的酿造酱油。
严格来说，现在还不到做酱油的好时候。
因为做酱油少不了的一步就是晒，但现在寒冬腊月的，根本没有合适的天气。
好在酱油的酿造过程长达好几个月的时间，等他将豆子煮熟、晒干、发酵好、再风干，到了晒酱的那一步，估计春天也快到了。
更何况冬天温度不够，豆子发酵需要的时间更是成倍增长。
泡发好的豆子被庖厨端回厨房，开火煮熟后为酿酱油做准备。
这一幕被一旁围观的众人看在眼里，心想：这世上大概就没有他们谢郎不会的事情。
本以为榨豆油失败后，这些大豆就没了用处。
没想到转手就被拿去做了酱油。
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