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晚饭的时候鹏甲一家到齐,自然也少不了祭祀的位置。
贺今天带队去捕猎,自己猎回来一头正在啃树皮的暴牙猪。
回到家看到自家宝贝幼崽回来了,立刻就把这头猪大卸八块了。
其实大家都不愿意让丁笑忙活当天的晚饭,但丁笑在回屋收好自己的东西,偷偷把藏在珍珠果中的三个包拿回自己房间之时,在厨房就闻到了久违的酸菜缸的味道。
立刻返回去看了一下那两大罐子的积绿菜,看起来效果不错!
琼跟在笑笑身后,指着那两个半人来高的大罐子:“笑笑,你把这些绿菜用水腌上,都酸臭味儿了。”
虽然不想打击自家幼崽的储存办法,也不会责怪笑笑浪费食物的事,但他觉这个事实还是有必要讲述一下的。
久违的酸菜味儿让丁笑一下子就感动了。
上辈子的冬季,自家每星期都要吃一次酸菜。
自己最喜欢吃排骨炖酸菜,爸爸则更喜欢吃酸菜里面的五花肉。
那个人曾经说过爸爸做的酸菜汆白肉是世上最美的美味,可惜世上最美的恐怕还是钱和名誉吧。
脑海里那些陈年旧事一闪而过,扭头看到阿爸那一脸惋惜的模样,丁笑笑了。
“没问题的,绿菜用水腌上一个月就是这种味道。
现在这就不叫绿菜叫酸菜了。
酸酸的,炖肉可好吃了。”
琼半信半疑,但看笑笑信心满满的样子,他又开始期待上了。
谁让自家幼崽对做吃的这么在行呢。
可是这被水沤成这样的绿菜,还能跟肉炖了吃?
坤是第一个敢于尝试酸菜芯的人。
虽然他也觉得一进厨房,这股子酸臭味儿实在是太明显了,但看笑笑切着那已经发黄的绿菜一脸开心的模样,他就决定说什么也要相信笑笑!
就算这绿菜吃起来是臭的,只要笑笑坚持好吃,自己就绝对不会说不好吃。
不过在“壮怀激烈”
地心态下吃下笑笑递到自己嘴边的酸菜芯后,坤当时就睁大了眼睛。
这绿菜嚼起来脆脆的,还有一种从来没有尝试过的酸香,而这种味道立刻勾起了他的食欲。
“笑笑,这个很酸,但是也很好吃!”
丁笑相当满意坤的表现。
“算你识货!
这个啊,是用白……绿菜积出来的酸菜。
在我的家乡,家家户户在秋末都要积这种酸菜过冬的。
今天咱们就吃酸菜火锅吧。
你帮忙把五花肉切成薄片,就像上次咱们吃火锅那样的厚度。”
看着厨房里自家幼崽和坤的交流和对话,琼欣慰地露出一抹笑容。
“贺啊,其实坤真的很好是吧?”
能这么无条件地信任自己的伴侣,这样的好雄性是绝对可以让伴侣幸福的。
贺点了点头:“是啊。
不过一想到笑笑还没在家多久就要被臭小子拐走,我就火大。”
而且还手心痒痒!
琼叹了口气,但也很认同地点头:“幸亏笑笑还小。
我们最少还能留他一年呢。
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