看见徐汉生眼眶微红精神颓唐的样子,沈何朝手上又加了一分力气。
在两个人的叫嚷声里,沈抱石叹了一口气。
这样的后人……“让你看笑话了……”
徐汉生呆坐了半天,好像突然就老了下来,连眼神都迟钝了几分,“我那些年天天就只想着熬汤,每天呆在厨房里,三十多岁才有了这个儿子……都是冤孽啊!”
沈抱石低头喝了一口茶水,摇了摇头:“这样吧,汤方我们不换了,看你这样,我就算真拿了沈家的技法给你,你后人愿不愿意学还不好说,改天给我买喽我找谁哭去?”
“哎,你这个沈小刀,你怎么说话呢?”
徐汉生这次真的快被他气死了,腰板一挺,声腔一抬,气势就回来了。
“我一向有啥说啥,你呀,如果真有个三长两短,别说这个店了,说不定你们家的汤方都能被你儿子儿媳妇拿去卖钱。
你别忘了,这里可不是徐家的大本营鲁西,这里是济菜的范围,他们可不会看在徐家的面子上不打你们汤方的主意。”
徐老头被他说愣了。
是呀,自己年纪也大了,身体也不好,儿子凉薄儿媳贪婪,都不是继承手艺的料子,等自己走了以后他们真的为了一点钱把老祖宗的东西卖给外人……虽然不回徐家了,但是他也不能当了徐家的罪人呀。
沈老爷子翘着二郎腿又喝了一口茶,这个金骏眉真不错,看来徐小勺这么些年也没少攒下好东西。
徐汉生看了他一眼,又看了他一眼,终于忍不住了:“行了!
沈抱石,咱们当年光屁股的时候就混一块,我能不知道你?快说,你有什么主意?”
“法子嘛,有两个。”
沈老爷翘起来的那只脚悠然自得地画了两个圈,“菠萝咕咾肉“哥哥在学做羊汤么?”
沈何夕夹着话筒,脸上是出奇的温柔和愉悦,偶尔有公寓里的邻居路过,都会对这个站在门廊里打电话的少女友善地致意一下。
沈何夕的心却已经飞回了华夏。
“大白羊汤,祖传秘方,五百一张,不对开膛。”
如果是六年后去省城,大概很多人能听到这件事吧?老徐家的大白羊汤方子被徐家人自己拿出来卖,可是无论这个“徐家人”
还有所有拿到方子的人怎么熬,都熬不出“碗里水包油,一滴油包水”
的大白羊汤,浓而不腻什么的,简直是笑话。
现在看来,徐老爷子也不是什么善茬,大概临死怕方子泄露又做了什么手脚。
但是……徐家老店几十年的招牌,落得那样一个下场,经历过这件事的省城里几位名厨都忍不住摇头叹息。
家传有什么用?传技不传心,总有天塌地陷的那一天。
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